El pasado viernes, 11 de noviembre, la Cámara Oficial Española de Comercio e Industria en Costa Rica, realizó una interesante actividad en la Residencia de la Excma. Sra. Embajadora de España en Costa Rica. En esta exclusiva velada se desarrolló un Curso y Cata Gourmet de Vinos Premium de origen español, cuyo objetivo principal fue brindar a los asistentes un conocimiento más profundo sobre la cultura del vino, poniendo especial énfasis en el análisis sensorial que va desde la vista, el sabor y los aromas, pues es su conjunción la que permite saborear en toda su amplitud esta emblemática bebida de esencia natural.
En esta esta Cata Gourmet de Vinos Premium de origen español se contó con la guía del expertísimo sommelier profesional Sr. Sergio Sanabria, el cual fue el encargado de guiar a los asistentes durante toda la Cata, informándoles sobre las excelencias y cualidades de cada vino catado.
Asimismo, esta actividad contó con la participación de los asociados de la Cámara destacando, entre ellos, Importadora Hispanotica de Este, que fueron los encargados del acompañamiento y maridaje con productos Gourmet e Ibéricos, e Importadora PMT, la cual ofreció a los asistentes una amplia selección de vinos de origen español.