La Embajada de España en Costa Rica tiene el placer de informar de que la Municipalidad de San José tiene la intención de organizar la Feria Gastronómica Española, el próximo 21 de Abril, en el Boulevard del Barrio Chino – Paseo de los Estudiantes.
En ese contexto, dicha Municipalidad ha solicitado a la Embajada de España que contacte con los principales proveedores de productos gastronómicos españoles y con los principales restaurantes de comida española para comunicarles la celebración de una reunión preparatoria a las 15:00 horas del próximo día 15 de Marzo en la sede de la Embajada, ubicada en Avenida 10, para dar a conocer el funcionamiento de este evento. La Embajada participará en esa reunión.
En líneas generales y sin perjuicio del contenido de dicha reunión preparatoria, la Municipalidad de San José manifiesta que pondrá a disposición de los expositores los siguientes elementos, sin costo alguno para los participantes:
- El permiso de uso de las 5 cuadras del Boulevard
- La instalación de toldos, mesas, sillas, electricidad y agua potable para uso de los expositores
- Cabañas sanitarias y atención pre-hospitalaria
- Y la tramitación del respectivo permiso ante el Ministerio de Salud
Para lo cual, los expositores deberán aportar ciertos documentos que se indicarán en la reunión del 15 de Marzo (como carnets de manipulación de alimentos y el permiso de funcionamiento del restaurante para el caso de los restaurantes de comida española).
Cabe señalar que las ferias y eventos gastronómicos similares organizados en años anteriores se concluyeron, por lo general, con buenos resultados empresariales y de marca país; por lo que la Embajada anima a los proveedores de productos gastronómicos y a los restaurantes españoles a asistir a la reunión preparatoria para poder valorar su eventual participación.
Para confirnar la participación en la reunión preparatoria: antes del próximo día 13 de Marzo, mediante correo a marcela.artavia@maec.es
Consultas adicionales: jaime.ramos@maec.es
